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節分の日のお昼ごはん
広畑・栄養管理科
製鉄記念広畑病院栄養管理科では、節分の日に行事食として、手作りの巻き寿司を提供しています。
今年は約90本、調理師さんが巻いてくれました！！
もう一つ、節分といえば、イワシ。
節分の日に食べるイワシは、無病息災の意味があるようです。
当院では、イワシのつみれ汁を一緒に提供しています。
福豆と行事食カードも添えて。
新病院でも様々な行事食を提供する予定です。
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製鉄記念広畑病院栄養管理科では、節分の日に行事食として、手作りの巻き寿司を提供しています。
今年は約90本、調理師さんが巻いてくれました！！
もう一つ、節分といえば、イワシ。
節分の日に食べるイワシは、無病息災の意味があるようです。
当院では、イワシのつみれ汁を一緒に提供しています。
福豆と行事食カードも添えて。
新病院でも様々な行事食を提供する予定です。